Liburan Lebaran selalu jadi momen spesial buat banyak orang. Selain silaturahmi dan mudik, nikmati juga sensasi kuliner khas kota Surabaya yang legendaris. Surabaya punya banyak warung legendaris yang menyajikan makanan enak, otentik, dan bikin ketagihan. Cocok banget buat teman nongkrong atau isian perut pas libur panjang.
Dari soto yang gurih sampai rujak ceker yang pedas menggigit, Surabaya tahu cara bikin lidah bergoyang. Banyak dari kuliner ini sudah jadi bagian dari budaya lokal dan identik dengan suasana Lebaran. Yuk, intip 6 rekomendasi kuliner terbaik di Surabaya yang wajib dicicipi saat libur Lebaran.
1. Soto Ayam Cak Man
Soto Ayam Cak Man adalah salah satu soto paling legendaris di Surabaya. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1960-an dan terkenal dengan kuah beningnya yang gurih serta ayam suwir yang lembut. Cocok banget disantap hangat saat cuaca sedang mendung atau pas buka puasa.
Warung ini punya dua cabang utama, yaitu di Jalan Genteng dan Jalan Pemuda. Meski terkenal, harga tetap terjangkau dan porsinya pas buat satu porsi makan siang. Ditambah telur rebus, sambal, dan kerupuk udang, sensasi rasa makin lengkap.
2. Rujak Ceker Pak Totok
Kalau ngomong soal rujak ceker, nama Pak Totok selalu jadi yang pertama disebut. Rujak ceker ini beda dari yang lain karena kuahnya yang kental dan pedasnya yang nendang. Cekernya empuk dan sudah diseduh dengan bumbu kacang yang legit.
Warung ini ada di Jalan Kusuma Bangsa, dan biasanya ramai di siang hari. Cocok buat yang suka makanan pedas dan pengen coba camilan unik khas Surabaya. Tidak perlu khawatir soal harga, satu porsi rujak ceker di sini cukup murah meriah.
3. Lontong Balap Pak Aman
Lontong balap adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari lontong, tahu, lentho, dan taoge. Pak Aman adalah salah satu tempat paling terkenal yang menyajikan lontong balap dengan cita rasa otentik. Kuahnya gurih, bumbu kacangnya mantap, dan semua komponen pas di lidah.
Warung ini ada di Jalan Dr. Sutomo, dan sudah jadi langganan warga lokal sejak puluhan tahun. Cocok banget buat sarapan atau makan siang yang ringan tapi mengenyangkan.
4. Rawon Setan Pak Pang
Rawon adalah salah satu masakan khas Jawa Timur yang identik dengan kuah hitamnya. Rawon Setan Pak Pang adalah salah satu tempat terbaik buat nikmati rawon dengan rasa autentik. Dagingnya empuk, kuahnya kental, dan ditambah sambal serta kerupuk udang yang bikin makin mantap.
Tempat ini ada di Jalan Embong Malang dan biasanya ramai di malam hari. Cocok banget buat yang pengen makan berat setelah seharian berpuasa atau jalan-jalan kota.
5. Tahu Tek Pak Jayen
Tahu tek adalah salah satu kuliner jalanan yang sangat populer di Surabaya. Pak Jayen adalah salah satu penjual tahu tek paling legendaris, dengan racikan bumbu kacang yang pas dan potongan tahu yang gurih. Ditambah lontong, taoge, dan kerupuk, sensasi makan jadi lebih lengkap.
Warung ini ada di Jalan Genteng, dan sudah jadi langganan warga sekitar sejak lama. Cocok banget buat camilan sore atau makan ringan saat libur Lebaran.
6. Es Campur Bu Rudy
Penutup yang pas buat hari yang panjang adalah es campur. Bu Rudy adalah salah satu tempat es campur legendaris di Surabaya. Esnya segar, manisnya pas, dan berbagai topping seperti cincau, nangka, dan alpukat bikin makin nikmat.
Warung ini ada di Jalan Gunung Anyar, dan sangat cocok buat yang pengen menyejukkan tenggorokan setelah makan pedas atau panas terik. Harga terjangkau dan porsinya besar, cocok buat dibagi berdua.
Perbandingan Kuliner Populer di Surabaya
| Nama Kuliner | Jenis Makanan | Rasa Dominan | Harga Rata-Rata (Rp) | Lokasi Populer |
|---|---|---|---|---|
| Soto Ayam Cak Man | Soto | Gurih, ringan | 15.000 – 20.000 | Jl. Genteng, Jl. Pemuda |
| Rujak Ceker Pak Totok | Rujak | Pedas, manis | 12.000 – 15.000 | Jl. Kusuma Bangsa |
| Lontong Balap Pak Aman | Lontong | Gurih, segar | 10.000 – 13.000 | Jl. Dr. Sutomo |
| Rawon Setan Pak Pang | Rawon | Asin, gurih | 18.000 – 25.000 | Jl. Embong Malang |
| Tahu Tek Pak Jayen | Tahu Tek | Manis, gurih | 10.000 – 12.000 | Jl. Genteng |
| Es Campur Bu Rudy | Es Campur | Manis, segar | 10.000 – 15.000 | Jl. Gunung Anyar |
Tips Menikmati Kuliner Surabaya Saat Libur Lebaran
- Datang lebih awal atau sore menjelang malam untuk menghindari keramaian.
- Bawa uang tunai, karena tidak semua tempat menerima pembayaran digital.
- Cicipi sedikit dulu kalau belum tahu tingkat pedasnya.
- Gunakan transportasi online atau kendaraan pribadi karena beberapa lokasi bisa cukup ramai.
Disclaimer
Harga dan jam operasional bisa berubah sewaktu-waktu tergantung kondisi lapangan. Sebaiknya cek langsung ke lokasi atau media sosial masing-masing tempat sebelum berkunjung. Informasi di atas bersifat referensi dan bisa berbeda dengan kondisi aktual di lapangan.